Μύτη έντονη αλλά όχι εκρηκτική, με έμφαση στον ορυκτό χαρακτήρα και μια φυτική διάσταση από το Sauvignon Blanc που του χαρίζει φρεσκάδα. Στο στόμα ζωηρό, με γωνίες και με έναν γοητευτικό συνδυασμό κομψότητας και λιπαρότητας. Ένα κρασί πληθωρικό, που όμως πίνετε πολύ ευχάριστα χωρίς να κουράζει...
Στην όψη συναντάμε ένα βαθυκόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Ένα ώριμο και βελούδινο blend Cabernet Sauvignon & Merlot, που ωριμάζει 12 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και ολοκληρώνεται στη φιάλη για 8 μήνες. Ο αρωματικός χαρακτήρας είναι έντονος, με ένα μπουκέτο μικρών κόκκινων φρούτων σε φό..
Ένα blend Syrah με Viognier που μπορεί με άνεση να συγκαταλεγεί στα καλύτερα του είδους στη χώρα μας. Το ποσοστό του Viognier είναι σχετικά υψηλό, στο 10% αντί στο σύνηθες 5-7%, για να δώσει στο κρασί μια έξτρα νότα κομψότητας, ενώ χρησιμοποιηθήκαν βαρέλια των 500 λίτρων, αντί για barriques των 225 ..